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公司新聞
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清洗風管的工作有什麽要注意（yì）事（shì）項
2021-08-03
酒店油煙淨化器清洗（xǐ）這種髒（zāng）活累活還是交給我們專業（yè）的公（gōng）司來做，確保（bǎo）設備能正常使用的同時，也能省不少（shǎo）心。一個好的廚房（fáng）環境必須匹（pǐ）配一套完善（shàn）的排煙係統。但（dàn）廚房每日處於高溫環境下（xià），油（yóu）汙比較多，必須要進行濟南排煙係統清洗工（gōng）作，那清（qīng）洗工（gōng）作有什麽要注意事項，請看小（xiǎo）編分析：
1、廚房用火不離人。油煙（yān）管道火災，起火原因多為廚房用火時“離人”。消防部門強調，各類餐飲場所，特別是小區底商的飯店，應切實完善（shàn）消防配備，培訓操作人員掌握防火安全知識（shí），製定廚房內（nèi）用火用電（diàn）等管理製度（dù），確保廚房用火不離人。 2、使用油煙管道（dào）清洗電話（huà）合格的廚（chú）房建材。消防部門（mén）在檢查中（zhōng）發現，一些小飯館為節約成本，用易燃物製作（zuò）煙囪和抽油煙（yān）機管道。一旦油鍋著火或者火苗上竄，這些易燃物很可（kě）能被直接點燃。 清洗風管的重要步驟（zhòu）： 1、清洗後將電極擦幹，避免馬上使用絕緣不好。 2、首先確保切斷電源，從而確保清洗人員的安（ān）全。 3、對於絕緣陶瓷(絕緣子)要仔細處理，擦拭越幹淨越好。 4、對於有過濾層的油煙處理器要定期更換或者清（qīng）洗過濾層。 5、對於添（tiān）加活性炭過濾層的廚房油煙淨化器也要定期更（gèng）換活性炭。 6、對於非防腐的廚房（fáng）油煙淨化器，盡量選擇熱水衝洗，避（bì）免清洗劑（jì）對油煙處理器的腐蝕。 |
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